25 Haziran 2021 Cuma

Aktuel Doğal Ilimler ve Bilimler Araştırma Gazetesi

BU BESINLER KISA HAZIRLIYOR

İşte kış aylarıyla birlikte çeşitli hastalıklara karşı bağışıklık sistemini güçlendiren besinler...

05 Aralık 2012 Çarşamba 00:01
BU BESINLER KISA HAZIRLIYOR
   Kış aylarının girmesiyle grip başta olmak üzere çeşitli hastalıklara karşı bağışıklık sisteminin zayıfladığını belirten uzmanlar, mutfakta kullanılan ürünlerle riskin azaltılacağını söylüyor.

Doktor Adnan Bağrıaçık da domates, soğan, şalgam, sarımsak, biber, kekik ve adaçayı gibi ürünlerin bağışıklık sistemini kuvvetlendiren ürünler olduğunu ifade etti.

"İçerdikleri yüksek A vitaminiyle, havuç, tatlı patates, pazı, turp, bal kabağı kuvvetli antioksidanlardır." diyen Adnan Bağrıaçık, bu ürünlerin vücudun direncini artırdıklarını aynı zamanda yaşlanmayla da yavaşlattığını aktardı.

Yüksek doz C vitamini içeren biber, kuzukulağı, yeşil fasulye, lahana ve çileğin sonbahar-kış döneminde en çok ihtiyaç duyulan ürünler olduğunu belirten Bağrıaçık, "Özellikle çilek antioksidan ve mikroplara karşı kuvvetli savaşçıdır. Portakal çok C vitamini içerir ama kırmızıbiberde Escort bayan Ataköy portakalın 2 katı, maydanozda 3 katı C vitamini vardır." dedi.

Kalp hastaları nelere ilgi göstermeli?

Yüksek doz likopen içeren kırmızı sebzeler ( domates, pancar, biber) kalp hastaları için birebir olduğunu ifade eden Bağrıaçık, "Semizotu bitkisel omega 3'dür. Kanı sulandırır. Biberiye de evde kalp hastası olan bir mutfakta olması gereken bir çeşnidir. Yüksek tansiyon hastaları için sarımsak muhteşemdir. Yine yüksek potasyum içeren şalgam veya suyunu da tavsiye ederim." şeklinde konuştu.

Kronik yorgunluk, halsizlik veya da zayıflıktan şikayet edenlerin sarımsak, lahana ve brüksel lahanasını öneren Bağrıaçık, karnıbahar, bakla, mısır, acı biber, bezelye ve patatesin kilo aldıran ürünler olduğunu vurguladı.

Karaciğer hastaları, çok alkol tüketenler, karaciğere dokunan ilaçları kullananlar için de çeşitli ürünleri öneren Bağrıaçık, bunları şöyle sıraladı: "Enginer, havuç, soğan, yer elması; kökünü yediğimiz tüm sebzeler."
Anahtar Kelimeler: AvrupaAlmanyaSaglikKis

    Yorumlar

EN ÇOK OKUNANLAR
EN ÇOK YORUMLANANLAR
BUGÜN
BU HAFTA
BU AY
ARŞİV